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不锈钢保温杯的选购与保养技巧
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讲到保温杯的选购我们就要先讲下他的保温原理。初中物理就讲过热的传递有三种途径:辐射、对流和传导。保暖型器皿的保温原理是在生产时将壶体分为内外两层,中间是空气,由于空气是不良导体因而有一定的保温作用。,但由于采用双层结构,其重量较大,水易变味,不便于携带。真空保温型是目前保温效果最好的一种保温方式,其保温原理是在双层壶体的基础上,将中间的空气抽净,型成一个彻底的隔绝层而达到较强的保温效果。这类产品壶体一般使用高强度的轻型不锈钢,加入无机抗菌剂,水长时间存放也不会变味。保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。保温杯是从保温瓶发展而来的,保温原理与保温瓶一样,只是人们为了方便把瓶做成杯。保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射,杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递,而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。现在的保温杯,还应用了磁化水原理,就是在瓶底和瓶盖加上磁铁,使水被磁化。据说,磁化水有神奇的功效。
不锈钢(Stainless Steel)指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。但是不锈钢不是永远都不生锈的。不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的保护层而获得抗锈蚀的能力。一旦有某种原因,这种薄膜遭到了不断地破坏,空气或液体就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来,形成疏松的氧化层,就形成了铁锈了。

 

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